彩色饺子皮的做法图解 面团要加盐

导读:看见白色的饺子都已经看烦了,这可怎么办呢?还是来一个彩色水饺,彩色水饺皮的做法是怎样呢?...

饺子是经常吃,一般的饺子就是白皮的,就是纯白色的,其他什么颜色都没有,看见白色的饺子都已经看烦了,这可怎么办呢?还是来一个彩色水饺,彩色水饺皮的做法是怎样呢?还是图解的:

食材:面粉1000g,盐5g,菠菜汁适量,胡萝卜汁适量,紫甘蓝汁适量,肉馅适量

彩色饺子皮的做法图解:

1.用料理机打好蔬菜汁

2.和面粉和成软硬适中的面团

3.将面团分别擀成大片

4.在每层沾点水,摞起来,擀成片

5.切成5毫米的条

6.切好的条90度转过来,将分层的每片中间也沾点水,排列好

7.擀成薄片

8.用圆模印出水饺皮

9.肉馅放饺子皮中间

10.包成水饺,捏出花边

11.成品图

注意事项:

面团里加盐,防止水饺下锅粘皮

彩色饺子皮的做法就介绍到这里了,最关键的就是将几种颜色的皮混合在一起,做这样彩色的饺子皮,可是能让小朋友更加的爱你。

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